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1、主料:鲫鱼、泡辣椒、韭菜 。辅料:盐适量、味精适量、干辣椒面适量、孜然适量、食用油适量、葱适量 。
【微波炉蒸鲫鱼的做法 鲫鱼如何蒸】2、泡辣椒和韭菜切碎,塞入鲫鱼的肚子里,在鲫鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油(孜然和食用油要少,最好不要有油流在盘子里太多为准) 。
3、码上料的鱼放入微波炉,把火调到大和中之间,烤2分钟 。
4、取出后再撒一层孜然,放进微波路烤1分钟,然后撒上葱花就可以吃了!
5、小贴士:烤好的鱼里面的韭菜也很好吃哦! 油越少越脆,越多越软,视自己口味调配吧!
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