【鹅胗怎么做好吃 鹅的做法怎样最好吃】
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1、食材：鹅胗三个 ， 葱姜少许 ， 蔬菜少许 ， 糖适量 ， 盐适量 ， 蚝油适量 。
2、鹅胗焯水切片 ， 蔬菜切片 。今天我们用的是莴笋 ， 家里有啥用啥 ， 也能用青椒 ， 冬笋 ， 洋葱等等都可以 。
3、油锅炒下葱姜 ， 入鹅胗翻炒 ， 入蔬菜翻炒 ， 加糖蚝油盐 ， 经常尝一尝味道 ， 新手放不准的就遵循少量多次原则 。加水煮一下 ， 然后勾芡收汁就可以出锅了 。
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