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1、材料:去皮五花肉200克 , 酱油1匙 , 叉烧酱1匙 , 蒜蓉1瓣 。
【微波炉怎样做叉烧肉 微波炉叉烧肉的做法】2、去皮五花肉取瘦肉多的那一边 , 放蒜蓉少许、酱油、1匙叉烧酱抓匀 。用剪刀嘴将肉插松方便入味 , 腌2小时以上 。
3、瓦碟上放上两双一次性竹筷 , 套上保鲜袋 。放上肉 , 将保鲜袋竖起来防止油花溅到炉壁 。
4、高火1分钟 , 拿出 , 翻个面 , 叮30秒 , 拿出 , 翻个面再叮30秒 , 拿 , 又再翻个面叮30秒 , 拿出 , 必要时可再翻个面再叮10秒 , 出炉 。
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