【炸小河虾怎么做 干炸小河虾做法】
文章插图
1、把虾的须跟脚去掉，锅里倒入油烧至七成热 。
2、倒入处理好的小河虾，炸一分钟捞出 。
3、油再次烧到七成热时，放入小河虾复炸 。
4、锅中留底油加入，蒜泥、姜米爆香 。
5、倒入复炸过的小河虾，大火翻炒 。
6、撒上一勺椒盐再继续翻炒即可出锅 。
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