文章插图
1、食材：面粉300g ， 食用油适量 。
2、将面粉准备好 ， 如果喜欢吃粗粮 ， 也可以加点玉米面 。
3、将面粉放在盆中 ， 慢慢加入热水 ， 边加边用筷子和面 ， 用筷子搅成小团后 ， 用手揉面 ， 直到和成面团 ， 然后放在盆中醒一会儿 。
4、在面板上撒上少许干面 ， 将面团放在面板上 ， 用擀面杖擀成薄片 。
【如何做饼更松软 这样做饼松软好吃】5、平底锅或饼铛中刷上少许食用油 ， 将面片放在锅中 ， 一面烤成金黄色时 ， 再烤另一面 ， 两面都烤成金黄色 ， 饼发胀时 ， 就可以出锅了 。
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