叶酸一般与谷氨酸结合 ， 参与胺基的转移和腺嘧啶脱氧核苷的反应 。 犬肠道细胞能合成叶酸 ， 一般不会缺乏 ， 但服用大量抗生素时可能出现叶酸缺乏 ， 典型症状为贫血和白细胞减少 。
维生素B12参与体内脂肪和碳水化合物的代谢及髓磷脂的合成 ， 也是神经组织的成分 ， 可以促进红血球的生成 ， 对疾病有预防和治疗作用 。 维生素B12缺乏时表现贫血、白细胞减少和神经组织受损 。
胆碱是细胞膜的基本成分 ， 是乙酰胆碱的前体 。 胆碱广泛存在于动植物体内 ， 蛋氨酸又可以代替它 ， 犬一般情况下不会缺乏 。 胆碱缺乏时会引起严重的肝脏和肾脏机能障碍 ， 如肝脂肪浸润和血凝差 。
维生素C可以通过葡萄糖合成 ， 一般情况下不用补充 。 缺乏维生素C时 ， 呈现阵发性剧烈疼痛 ， 然后恢复正常状态 。 例如犬在睡后醒来时 ， 脚在数分钟内难以伸展 ， 此时可以适量添加维生素C 。
维生素A缺乏会引起夜盲症 ， 并出现食欲减退、生产发育不良、体质衰弱等症状 ， 主要表现眼干燥、共济不调、结膜炎、皮肤及上皮表层损伤等 。 长期严重不足 ， 还能导致呼吸道感染直至死亡 。 维生素A属于脂溶性维生素 ， 口粮中如果长期缺乏脂肪 ， 会影响维生素A的吸收 。 但是维生素A过量也会导致髀疏松 ， 四肢骨骼受损而跛行 ， 齿龈炎和牙齿脱落 。 因此 ， 犬食物中的维生素A最好适量 。
维生素D的主要作用是升高血钙和血磷水平 ， 促进正常骨骼钙化 ， 促进小肠对钙和磷的吸收 ， 动员骨骼中钙进入血液 ， 以保持血钙的正常水平 。 狗狗对维生素D的需要量 ， 取决于食物中钙和磷的浓度及比例 ， 食物中二者的浓度和比例适当 ， 需要量就少 。 成年狗可以在太阳光紫外线的照射下 ， 将7-脱氢胆固醇转化成维生素D3 ， 所以成年犬不需要补充太多维生素D 。 但年轻犬在缺乏维生素D时可能引发佝偻病 。 而过量的维生素D可能引起犬的软组织、肺、肾和胃钙化 ， 牙齿和颌骨畸形 ， 大剂量饲喂甚至能引起狗死亡 。
维生素E是一种抗氧化剂 ， 对机体繁殖和沁乳都十分重要 ， 并能帮助维持细胞膜的稳定性 。 维生素E的需要量取决于日粮中的多聚不饷脂肪酸 ， 酸败的脂肪能破坏维生素E ， 所以不能喂给狗狗 。 维生素D摄入不够 ， 会造成骨骼营养不良、睾丸生殖上皮变性以及母犬妊娠困难 。 而长期过量饲喂则可能对甲状腺活力和凝血有影响 。
维生素K有促进血凝作用 ， 正常健康犬的肠道内细菌能合成维生素K ， 不需要特别添加 。 但是如果狗狗吃的饲料中拌有抗菌素 ， 或者狗狗服用抗菌素来治疗其他疾病 ， 则可能影响肠道菌群的合成能力 ， 这时候需要补充维生素K 。
维生素B1-硫胺素能促进碳水化合物的代谢 ， 所以如果食物中含碳水化合物 ， 维生素B1需要量大 。 维生素B1容易被热和含硫胺素酶的生鱼破坏 ， 所以如果饲料是加热的或者有生鱼的时候 ， 应该多给维生素B1 。 维生素B1缺乏时 ， 犬会表现出食欲不振、呕吐和神经紊乱 ， 行动不稳 ， 严重的可能因心脏衰竭而死亡 。
维生素B2-核黄素起着辅酶的作用 ， 影响蛋白质、脂肪和核酸的代谢功能 ， 是许多氧化酶系统的基本组分 。 犬小肠内的细菌可以合成部分需要的维生素B2 。 维生素B2缺乏时 ， 表现厌食、失重、后腿肌肉萎缩、睾丸发育不全、结膜炎和角膜混浊等 。
泛酸是辅酶A的成分 ， 参与碳水化合物、脂肪和氨基酸代谢 。 动植物组织中广泛含泛酸 ， 一般情况下不会缺乏 。 泛酸缺乏时表现生长发育缓慢、呕吐、脱毛、胃肠溃疡、机能紊乱、肝脂变等 。
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