文章插图
1、原料：山楂
2、挑选山楂 ， 并洗干净 。抠籽 ， 尾巴去掉后用圆珠笔芯把籽捅出来 ， 这样能保持山楂的完整 。
3、用羹匙把把头挖掉山楂罐头 。
4、开始蒸（有些方法是煮的 ， 煮好后都很腻很粘稠的 ， 看起来不够清爽） ， 直接放在帘上 ， 时间不长 ， 水开后五分钟 ， 颜色变了之后就好了 。
【蒸山楂罐头的制作方法 山楂罐头的自制方法】5、把蒸好的山楂放在化好的冰糖水里密封 ， 第二天早上就可以食用 。
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