文章插图
1、食材：糯米粉适量、芝麻适量、油适量、糖适量 。
2、首先将准备好的糯米粉、温水和白糖混合在一起揉成糯米面团 。
3、分剂子揉圆 ， 每份25克 ， 并沾满芝麻 。
【糯米麻团做法 糯米麻团做法窍门】4、加入油 ， 待油温三成热的时候 ， 放入准备好的糯米麻团炸制 ， 接近六成热的油温时 ， 糯米团浮起 ， 用漏勺按压扁 ， 待鼓起再按扁 ， 反复多次 ， 直到炸至表面金黄 ， 体积轻盈即可捞出控油 ， 糯米麻团就做好了 。
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