毛豆煮完要泡多久才入味半小时左右 。
毛豆是比较硬质一点的食物 ， 相对其他食物来说 ， 煮的时候又是带壳煮 ， 因此不太容易入味 ， 最好是将煮熟后的毛豆浸泡在汤汁中一段时间 ， 待其入味后再食用 ， 而且汤汁的味道也要比一般的菜肴重口味一些 ， 这样可以提高毛豆的食用口感 ， 通常浸泡半小时左右为宜 。
注意煮毛豆时不能焖煮过长时间 ， 否则会导致毛豆脱皮影响其口感 。
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