柚子可以和什么一起榨汁 柚子跟什么一起榨汁


柚子可以和什么一起榨汁 柚子跟什么一起榨汁

文章插图
生活中很多人都喜欢把不同的果蔬放在一起榨汁,这样搭配不仅味道酸甜可口,而且还能同时补充多种营养,更加有利于身体健康,那想要把柚子榨汁,搭配什么一起榨汁好呢?赶紧来学学柚子汁怎么做吧 。柚子可以和什么一起榨汁柚子味道甘酸,性味寒凉,含有丰富的维生素C、橙皮苷、膳食纤维、叶酸、钾、磷、钙等营养成分,可以搭配草莓、雪梨、番茄、芹菜、香瓜、牛奶、苹果、蒲公英等果蔬进行榨汁,不仅能补充营养,还能提升口感,如喜欢偏甜口感的,可适当加入蜂蜜进行调味 。
柚子果蔬榨汁搭配推荐1、草莓柚子汁 材料:草莓100克,柚子肉50克 。
做法:草莓洗净,去蒂,切成小块,柚子肉也切小块 。二者同放入果蔬榨汁机中,加适量水,搅打成稀糊状即成 。
2、苹果柚子汁 材料:苹果2个,柚子1个,蜂蜜40克,柠檬汁20克 。
做法:柚子、苹果洗净去皮,切块榨汁,过滤后倒入杯中,加入蜂蜜、柠檬汁,搅匀即可 。
3、蒲公英柚子汁 材料:柚子肉70克,鲜蒲公英20克 。
做法:鲜蒲公英择洗干净,焯熟,切碎,放入果蔬加工机,再放入柚子肉,加适量水,搅打成汁即可 。每日2次,在两餐之间饮用 。
4、柚子牛奶汁 材料:柚子100克,牛奶100毫升,蜂蜜、糖各适量 。
做法:将柚子剥皮,去核,切成小块 。将柚子肉、蜂蜜、牛奶、糖一起放入榨汁机中搅拌均匀即成 。
5、柚子香瓜汁 材料:柚子1/2个,香瓜1个,蜂蜜、冰糖、碎冰、加糖凉开水各适量 。
做法:柚子剥皮,去核,取肉,装碟待用;香瓜去皮,去瓤,切小块 。取榨汁机,放入柚子肉、香瓜块、冰糖、碎冰、加糖凉开水 。开榨汁机,搅拌30秒钟,摇匀,再搅拌,取出,加入适量蜂蜜调匀即可 。
6、芹菜柚子汁 材料:柚子半个,芹菜50克,蜂蜜1小匙 。
做法:芹菜洗净后稍沥干水分,切段(叶子保留) 。将柚子去皮,切成小瓣 。将处理好的芹菜及柚子交替放人榨汁机中榨成汁,倒入杯中,再加入蜂蜜调匀即可 。
柚子不能和什么一起榨汁性味较为寒凉以及苦味太重的果蔬一起榨汁 。
第一是柚子本身就属于性味比较寒凉的水果,如再加入其他性寒的果蔬一起吃,容易加重身体寒气、刺激肠胃引发不适现象;第二是柚子味道酸甜可口,最适宜和同样味道甘甜微酸的水果一起榨汁,要是搭配苦味的果蔬一起榨汁,味道就不好喝了 。
常见的性寒果蔬有:西瓜、柿子、火龙果、香蕉、荸荠等 。
常见的苦味果蔬有:苦瓜、苦菜等 。
柚子榨汁怎么苦的1、品种问题 有些品种的柚子就是味道较苦的,适合药用,另外也有一种西柚,味道也是酸涩较苦的,但这种柚子是可以放心食用的,其中的苦味成分来自于柚皮苷,是一种可食成分 。
2、过度冷冻或变质 另外柚子的苦味物质主要集中在外皮和海绵层当中,如将鲜柚子放置过久或者让其遭受冷冻,就会导致柚子表皮以及海绵组织当中的苦味物质渗透到果肉中,引起柚子变苦,或是柚子发生了变质,导致柚子果肉出现苦味 。
3、放入了柚子皮 一般柚子榨汁为了保证其甘甜的口感,只需用柚子的果肉进行榨汁即可,不需要用到柚子的皮,如不慎放入了柚子皮,就会将其中的苦味物质容易榨好的果汁中,引起柚子汁变苦 。
4、柚子还未成熟 成熟的柚子果肉味道甘甜多汁,而还未成熟的柚子果肉则是酸涩难食的,若是用的还没成熟的柚子肉榨汁,那么榨出来的果汁就会带有苦味了 。

推荐阅读