【脆花粒是什么 脆花粒的介绍】
文章插图
1、脆花粒是一种食品配料 ， 主要由水 ， 小麦粉 ， 植物油和红曲粉制备而成 ， 形状是比米粒大点的小球形颗粒 ， 市面上售卖的脆花粒主要分为黄色和红色 ， 根据不同的烹饪需求可以选择不同颜色的脆花粒 。
2、脆花粒多用来类似面包糠一样裹在需要煎炸的食物外面 ， 入口也是脆脆的口感 ， 深得大家喜爱 。
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