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【鸵鸟蛋能吃吗 能不能食用鸵鸟蛋】1、鸵鸟蛋是可以吃的 ， 并且当中所含有的营养价值也是很丰富的 。
2、鸵鸟蛋是蛋类之最 ， 被称做“百蛋之王” ， 鸵鸟蛋蛋清晶莹剔透 ， 蛋黄金黄诱人 ， 其口感细腻 ， 味道鲜美 ， 营养丰富 ， 鸵鸟蛋的蛋白质 ， 钙、铁等含量均高于其他蛋类 。
3、营养学家称鸵鸟蛋营养价值为”软黄金”,是增强体质,提高免疫力的”食补”首选,长期食用,可起到美容、壮阳、增智益寿、降低血脂血糖之功效 。
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