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虾仁不但吃新鲜的口感好 ， 制作成干品来吃也是味道很好 ， 营养价值很高的 。干虾仁保存的时间要比新鲜虾仁时间长 ， 但是也是要注意保存方法的 ， 有时候我们会发现保存的干虾仁有长毛现象 ， 那么干虾仁长毛还能吃吗?干虾仁长毛还能吃吗【干虾仁长毛还能吃吗 干虾仁长毛还能吃吗图片】 干虾仁出现了长毛的情况 ， 就证明已经发霉了 ， 就不要吃了 。
干虾仁发霉之后 ， 会在霉菌的作用下 ， 很有可能就已经变质 ， 会产生大量的有害物质 ， 如果这些物质进入到人体中 ， 就容易对肝脏组织造成一定的破坏 。肝脏属于人体排毒的器官 ， 主要作用是把人体中存在的有毒物质进行分解和转化 ， 等到毒素过多 ， 肝脏没有办法分解的时候 ， 毒素就容易遗留在肝脏中 。肝脏中堆积了过多的有毒物质 ， 无疑是会对肝细胞造成伤害的 ， 时间长了肝细胞就会出现死亡等情况 。
干虾仁怎么保存时间长干虾仁是比较咸的 ， 其中的盐分含量非常高 ， 所以不容易出现变质情况 ， 但是干虾仁很容易受潮 ， 受潮之后就容易发霉 ， 所以在存放干虾仁的时候 ， 一定要注意存放在干燥、通风的地方 ， 具体保存方法如下：
白纸包好保存 储存干虾仁的时候 ， 可以先把干虾仁放在一个阴凉通风的地方阴干 ， 然后再用干净的白纸把干虾仁包好 ， 在白纸扎上几个能够通风的小孔 ， 再把白纸包放到通风避光的地方 。
陶罐保存 也可以准备好干净的陶罐 ， 把剥好的大葱放在罐底 ， 再把干虾仁放到罐中 ， 在最上层码放上一层葱叶之后盖严 ， 这样也是可以长期的保存干虾仁的 。
干虾仁最长保存期是多久干虾仁可以用真空包装的好保存在0-10度的环境中 ， 可以保存12个月;也可以把干虾仁直接冷藏在低温的冷库中 ， 保鲜期是在8-12月之间的 。undefined
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