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鸽子是非常营养滋补的食材，在中医上食用具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效，常用于炖汤养身，但不知道有没有与之相克的食物呢？鸽子不能和什么一起吃无相克食物 。
鸽子味甘咸、性平，含有丰富的蛋白质、钙、铜、铁、维生素等营养成分，日常食用在饮食搭配上可与常见的健康无毒食物同吃，并不会对人造成健康危害，而且目前网上有关食物相克的说法，早在2018年央视315晚会上就有过辟谣，任何有关食物相克的言论都没有科学依据，可见吃鸽子在饮食搭配方面无需担心 。
白鸽炖什么最补气血1、当归鸽子汤 食材：鸽子1只，三七10克，当归10克，红枣2粒，枸杞子8粒，冰糖1块，清水3碗半，姜2片，盐、料酒适量 。
做法
1.将宰杀好的鸽子，去头、脚、臀，清洗干净，切成小块 。
2.锅中放入小半锅清水煮开，下入鸽子，焯出血水，捞出入凉水洗净 。
3.鸽子肉和3碗半清水下砂锅（因是1人份量，水量请自己调整，如锅大可加多点水） 。
4.放姜2片，倒入料酒1小勺，开大火煮 。
5.将三七、当归、红枣、枸杞洗干净，备好冰糖 。
6.水开后，把锅面上的浮沫清理干净 。
7.放三七、当归各10克 。
8.放红枣、枸杞（如怕上火：红枣可洗干净，去掉中间的核） 。放冰糖 。
9.盖上锅盖，转小火炖1.5-2小时，然后再焖10分钟 。吃的时候放点盐即可 。
功效：当归性温，味甘、辛，有补血活血的功效；鸽子也有养血补气的功效，一同炖汤可益气补血，适合产后气血虚弱的女性或者平常月经不调、行经腹痛的女性进行食补 。
2、黄芪炖鸽子汤 食材：乳鸽、黄芪、枸杞、火腿、姜片、盐 。
做法步骤：
1.乳鸽洗净后斩块，火腿切片，黄芪、枸杞用清水冲洗干净 。
2.乳鸽和清水一起放入锅里烧开后煮2分钟，捞出冲洗干净 。
3.将焯过的乳鸽、黄芪片、火腿片、姜片一起放入锅里，加入足量清水烧开 。
4.转微火慢炖，使锅里的汤呈似滚非滚状 。
【鸽子不能和什么一起吃 鸽子不能和什么一起吃有什么相克】 5.40分钟后加入枸杞，继续炖10分钟后加盐调味即可 。
功效：黄芪性微温，味甘，有补气固表的功效，将黄芪与鸽子同炖，能够增强鸽子的补气补血功效，适合身体虚弱的男性女性食用 。
3、党参鸽子汤 食材：鸽子1只，党参15克，铁棍山药200克，当归15克，黄芪15克，红参10克，红枣4个，枸杞20克，盐、老姜、小葱、料酒适量 。
做法
1.鸽子处理干净，洗净；老姜洗净，小葱只要葱白部分，洗净 。
2.锅里加水，放入鸽子，老姜，小葱白，适量料酒煮开2-3分钟，然后将鸽子焯水后捞出，冲洗干净 。
3.当归，党参，黄芪，红参、红枣，枸杞用清水泡几分钟，洗去浮灰；山药削皮切段备用 。
4.将鸽子，当归，党参，黄芪，红参放进炖盅里 。
5.再放入葱白、老姜、红枣；加够足量的清水 。
6.炖盅接通电源，程序设置为慢炖，时间4个小时 。
7. 3个小时后，放入山药；3.5个小时后，放入枸杞，调入适量盐 。
8.程序结束后，将鸽子汤盛出即可 。
功效：党参性平，味甘，有补中益气的功效，将其和鸽子炖汤也有很好的补气血作用，适合脾肺虚弱、气短心悸、喘虚咳嗽、食欲不振、气血虚弱的人群进行食补 。
为什么孕妇不能吃鸽子并无此说法 。
鸽子是营养价值非常高的食物，从营养成分上来看，其含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁、铜等营养物质，食用可为孕妇和胎儿补充营养，增强抵抗力等，而且鸽子口味清淡不油腻，对于孕期有孕吐、食欲不振困扰的人群也不会有加重不适的影响，因此孕妇是可以吃鸽子的 。
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