文章插图
1、甜菜根洗净、去皮、切丝备用 。
2、薄荷嫩叶洗净、沥干备用 。
3、原味酸奶与黑胡椒、玫瑰盐调匀备用！(盐可使用自己喜欢的盐) 。
4、甜菜根丝与酸奶酱抓拌均匀摆成品盘 。
5、淋上红酒醋(或其它喜爱酸味替代) 。
6、最后洒上适量的薄荷嫩叶 。
【甜菜根沙拉的做法 制作甜菜根沙拉的步骤详解】7、食用时再拌匀 ， 薄荷叶才可保持翠绿 。
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