文章插图
1、香芋切成条 。
2、切好的香芋用清水冲洗一下 。
3、均匀拍上淀粉 。
4、锅里倒入油 ， 烧到7成热 ， 下入香芋条油炸 。
5、香芋条炸至微微发黄控油出锅 。
6、锅里加入少许油 ， 晃动锅 ， 让油在锅里均匀热一下锅 ， 然后将油倒掉 。
7、加入白糖和水 ， 中小火慢慢熬 ， 不停搅拌 ， 使其受热均匀 。
8、熬到颜色变深 ， 泡末变得比较小时加入炸好的香芋 ， 和做拔丝菜熬糖一样 。
9、加入炸好的香芋 ， 迅速翻动 ， 撒上熟芝麻 ， 不停晃动锅 ， 使每一条香芋均匀裹上熟芝麻 。
【芝麻香芋的做法 香酥脆口非常好吃】10、出锅了 ， 非常非常好吃滴芝麻香芋条做好了 。
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