文章插图
1、将新鲜红辣椒洗净去蒂、晾干水分；将新鲜大蒜去皮备用，将新鲜韭菜花洗净 。
2、将红辣椒、大蒜、韭菜花分别放入盆中剁碎 。
3、将剁碎的红辣椒、大蒜、韭菜搅拌均匀，在搅拌的过程中加入100克盐 。
4、将搅拌均匀的红辣椒、大蒜、韭菜装入玻璃坛子（预先用少许酒涮一下玻璃坛子） 。
【糟海椒的做法 原来是这样做的】5、装好之后用手压实，在顶部倒入酒和少许盐 。
6、用保鲜膜封好坛口，盖好盖子，放在阴凉干燥处存放，一周之后便可开坛食用 。
推荐阅读
- 广东咸水饺的做法 在家也可以做点心
- 锅饼的做法 快收藏起来吧
- 隔水蒸糯米饭的做法 这个方法得用人亲自教导
- 广东红豆糕的做法 这样做最好吃
- 高压锅无水焖酥鱼的做法 我经常用做呢
- 广东焖兔肉的做法 属于家常菜
- 盐边牛肉的做法 原来是这样做的
- 甜味的藕片怎么做 甜味的藕片怎么做的
- 坐月子牛肉馅饺子怎么做 月子牛肉饺子馅的调配
- 约克郡布丁的做法窍门 海盐冰淇淋约克郡布丁的家常做法