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松茸不能和什么同食

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松茸不能和什么同食

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松茸的好处数不胜数 ， 适合于每一个人食用 。因此有条件的人可以在日常生活中多食用松茸 ， 起到保健治病的作用 。松茸不能和什么同食1.松茸+田螺：一起吃会中毒 ， 可以用莲房治疗 。
2.松茸+青萝卜：引发皮炎 。
3.松茸+白萝卜：引发皮炎 。
松茸不适合和什么一起吃松茸不能和高脂食物一起吃 松茸中本就含有较高的油脂类物质 ， 主要是油酸、亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸 ， 若是将松茸和其他的油脂类食物一起吃 ， 会降低人体对松茸中不饱和脂肪酸的吸收 ， 降低松茸的营养价值 。因此 ， 松茸最适合清淡 。
松茸不能和高钙食物一起吃 松茸中含有一定量的草酸和维生素D ， 维生素D在摄入之后就会促进食物中矿物质钙的吸收 ， 而草酸更会和矿物质先结合 ， 生成难以溶解的物质 ， 一起食用过多时甚至引起尿路结石 。
松茸不能和软甲壳食物一起吃 松茸中含有一定量的维生素 ， 尤其是维生素C和维生素E ， 维生素C和软甲类食物中的砷类物质相互反应 ， 生成具有毒性的砒霜 ， 对肝脏有极大损伤 。
新鲜松茸生吃要注意那些问题1.生吃的松茸一定要新鲜;
2.吃野生菌(包括鲜松茸生吃)时不要喝酒 ， 有的野生菌虽然无毒 ， 但含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学应 ， 生成毒素引起中毒;
3.目前只有松茸生吃是安全的 ， 不会中毒 ， 其他的野生菌就不能生吃 。鲜松茸生吃日本和韩国很流行 ， 我国云南的昆明 ， 丽江和香格里拉当地的居民吃的较多;
4.食用野生菌不要杂 ， 最好每次只食用一种野生菌 ， 如果同时购买了多种新鲜野生菌 ， 可以放冰箱冷藏保鲜 ， 每次拿一种野生菌吃就好了 ， 不可几种野生菌在同一餐吃 ， 因为种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应 ， 没毒的菌子也变成有毒的了 。
哪几类人群适合食用松茸第一类：孕妇 。孕妇多吃松茸能够起到保健的功效 ， 孕妇一般容易感到疲惫 ， 而多吃松茸能够帮助孕妇恢复精气神 。
【松茸不能和什么同食】 第二类：气虚者 。贫血和气虚的患者可以多吃松茸 ， 松茸能够很好治疗头晕目眩等病症 。

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