文章插图
1、主料:熟羊肉250g 。
2、辅料:青萝卜200g、土豆粉条100g 。
3、调料:盐适量、胡椒粉少许、味精少许、葱花少许 。
4、土豆粉条提前两小时用冷水泡软 。
5、青萝卜切片,放开水锅中焯至断生捞出 。
6、炒锅上火,放入炖好的羊肉和羊肉汤 。
7、放入焯好的萝卜 。
8、放入浸泡软的土豆粉条 。
9、放入盐,放入胡椒粉和味精 。
【羊肉炖萝卜粉条的做法 青萝卜粉条烩羊肉的做法】10、炖至萝卜软烂、入味即可 。出锅时放入葱花 。
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