【炖排骨要炖多久 炖排骨汤需要的时间】
文章插图
1、排骨汤熬煮的最佳时间，一般如果是猪排骨，先将水烧开，然后小火熬煮2小时-4小时就可以了，一般4小时的营养价值最高，最养生滋补，不过如果想要喝汤吃排骨，那一般炖煮2小时即可 。
2、但如果是想要熬煮牛排骨，那建议熬煮3小时，因为牛骨中含有的钙以及营养元素更多，因此需要更多时间熬煮才能进步，可以先冷水下锅煮至水有一点点开就捞出，再熬汤 。要注意骨骼里面的钙质是不会随着温度和时间而分解的，千万别认为煮的越久就越营养 。
推荐阅读
- 花甲要煮多久才熟 煮花甲方法介绍
- 茄子炖土豆的好吃做法窍门 茄子炖土豆的好吃做法
- 煮鹌鹑蛋要放多少水 鹌鹑蛋水开煮多久能熟
- 糖醋排骨怎么做法 糖醋排骨的做法介绍
- 煮鹌鹑蛋需要多长时间 怎么煮鹌鹑蛋才有味
- 砂锅炖鸡腿的正确方法图片 砂锅炖鸡腿的正确方法
- 黄桃可以保存到冬天吗 黄桃要冷藏保存吗
- 绿豆芽可以榨汁吗 绿豆芽榨汁要焯水吗
- 素炖菜做法窍门 素炖菜的做法大全家常
- 燕窝的炖煮方法 怎么煮的好喝