文章插图
1、将香菇切成小丁；
2、再将大白菜切碎 ， 挤出水份；大白菜加少量色拉油拌匀；再加入香菇粒和肉末一起搅拌均匀；再加入盐 ， 味精和胡椒搅拌均匀；
3、将面粉和水放入厨师机里搅打至光滑即可；
4、将面团搓成长条状；
5、再切成小块；
6、压成一个个的小圆饼；
【香菇白菜怎么做饺子 香菇白菜怎么做饺子馅好吃】7、用擀面杖擀成外薄里厚的面皮 。
8、包入馅料 ， 包成一个个的水饺即可 。
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