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对于很多父母而言 , 孩子放暑假就是一道属于自己的劫数 , 有的人选择了自己硬扛 , 也有人选择了将孩子送到亲戚朋友家度过暑假 。
50天不见孩子是一种什么样的体验?
湖南张大姐便将孩子送去江西外婆家过暑假 , 结果没想到孩子在外婆家待了50天长胖了35斤 , 当张大姐这位亲妈看后眼前那位胖墩墩的孩子后很是疑惑:“这是我孩子?50天不见咋长这么胖了?”
张大姐差点都认不出来了 , 到底孩子在外婆家吃啥了导致变化这么大?咱们一起来看看吧 。
外婆家的午餐:玉米排骨汤+小龙虾+藕片炒肉+爆炒花蛤+烤串+啤酒鸭+苦瓜炒蛋+炒时蔬 。
湖南外孙来家里过暑假 , 外婆很是高兴 , 准备了一大堆江西特色菜肴来招待外孙 , 真怕饿着孩子 , 午餐菜肴很是丰盛 。
有孩子爱喝的玉米排骨汤 , 也有爆炒花蛤 , 还有每个孩子都爱吃的烤串 , 为了给外孙准备烤串 , 外婆特意去买了一个空气炸锅 , 这样在家里天天都可以吃到烤肠之类的烧烤美食了 。
外孙爱吃小龙虾 , 外婆一大早就去菜市场买了三四斤小龙虾回来 , 然后将小龙虾用牙刷清洗干净 , 去掉虾线 , 剪掉虾须 。
将小龙虾放入锅中焯水变色捞出 , 然后准备了三种不同口味的小龙虾 , 有蒜蓉口味的 , 也有香辣口味的 , 还有麻辣口味的 。
外婆一口气给孩子们煮了三种口味的小龙虾 , 有辣的也有不辣的 , 孩子们实现了小龙虾自由 , 都吃得很是开心 。
午餐下馆子:辣椒炒肉+粉蒸鱼+酸菜鱼+清蒸鱼+三杯鸡+雪豆炒肉+小炒牛肉+土豆丝+爆炒大肠 。
到了午餐时分 , 外婆带着孩子们去下馆子吃饭 , 点了一大堆孩子们爱吃的菜肴 , 有江西的特色美食辣椒炒肉 。
这里的辣椒炒肉跟湖南的口味完全不一样 , 猪肉其实放的并不多 , 辣椒才是这道菜的精华 , 吃起来香辣鲜美 , 很是下饭 。
也有孩子们很爱吃的酸菜鱼 , 孩子们吃鱼最担心的就是鱼刺 , 为了解决这个问题 , 外婆直接点了黑鱼制作的酸菜鱼 。
黑鱼只有中间一根大刺 , 鱼肉之间是没有小刺的 , 非常适合孩子们吃 , 厨师将黑鱼切成薄片 , 放入盐 , 腌鱼粉腌制入味 。
然后锅中加入酸汤 , 酸菜 , 将汤汁彻底煮出味道后 , 再将黑鱼片放入锅中煮片刻 , 将油炸后的辣椒干倒入锅中调味 , 一道酸辣美味的酸菜鱼便做好了 。
外婆家的夜宵:烤茄子+烤豆腐+烤生蚝+烤虾串+羊肉串+牛肉串+鸡肉串+烤小鱼+五花肉串+鸭肠串+江西炒粉 。
到了晚上夜宵时分 , 外婆还带着孩子们一起去街上餐馆吃夜宵 , 给孩子们点了一大堆的烧烤 , 孩子们还闹着要喝啤酒饮料 , 外婆也一一满足了 。
点的烤串很丰富 , 有大家爱吃的烤茄子 , 这可是吃烧烤必点的菜肴之一 , 茄子个头很大 , 厨师烤好之后将其放在了一个木制的长条形盆中 , 色泽金黄的茄子卖相很精致 。
茄子上裹上了一层蒜蓉酱 , 上面还放入了些许萝卜干 , 吃在嘴里蒜香味十足 , 软糯香甜 , 茄子入口即化 , 让人品尝一口意犹未尽 。
外婆已经退休了 , 每个月有不少的退休金 , 过暑假大家都喜欢来外婆家里玩 , 因为外婆会带着孩子们去吃各种美食 , 在不知不觉中 , 孩子们也就越吃越胖了 。
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