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大闸蟹是生活中常见的食材 ， 很多人日常都喜欢吃大闸蟹 ， 无论是清蒸大闸蟹还是炒制的大闸蟹 ， 味道都非常的好 ， 我买了一些大闸蟹 ， 但是现在没时间吃 ， 大闸蟹常温能活多久呢？大闸蟹常温能活多久常温一般5到7天 ， 但是最好是早点吃 ， 口感也是最好的 。
大闸蟹常温活养是鲜活保存方法中保存最久的一种 ， 至少可存放5~7天 ， 若是定期的添加食物 ， 能养活半个月之久 。
大闸蟹常温怎么保存才不死1、放盒子或盆子里定时喷水 大闸蟹的生命力很强 ， 室温只要在15~25℃之间 ， 就玩全可以室内存放 ， 将大闸蟹用较宽敞的盒子或盆子放好 ， 注意定时给它们喷洒一些水 ， 保证它们环境的湿度 ， 这种可以保存存活3~5天 。
2、放浴缸中加水活养 如果购买的大闸蟹太多 ， 也可直接放在浴缸中活养 ， 浴缸四面光滑 ， 可以保证大闸蟹不会越狱逃跑 ， 在浴缸内放适量的水(差不过1~3cm厚) ， 保证了大闸蟹的湿度 ， 再投放一些小鱼、泥鳅、活虾等作为其食物 ， 能养5~10天 ， 随时都能抓上来吃 。
tips：室温活养的大闸蟹千万不能提前刷洗 ， 刷洗对大闸蟹有很大的伤害 ， 会导致大量死亡 。
3、塑料桶或盆加水活养 准备一个30-50公分高的塑料桶或盆 ， 塑料桶或盆内壁光滑不易逃跑 。把大闸蟹放入其中 ， 不要层叠;然后加水至大闸蟹身体的一半高便于保湿 ， 切忌把大闸蟹全部埋住 ， 如果水太深螃蟹会因为缺氧窒息而死 。桶或盆不要加盖 ， 每天检查大闸蟹 ， 把活力不足大闸蟹及时吃掉 ， 采用这种方法保存大闸蟹 ， 气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天 。
注意：不管哪种方式 ， 建议最好能把螃蟹的脚捆起来 ， 这样能减少螃蟹的体力消耗 ， 螃蟹也没那么容易把自己累死 。还有 ， 如果大闸蟹太瘦或想储养一下 ， 可以给大闸蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒 ， 可以催肥 。
大闸蟹怎样吃才好一、清蒸大闸蟹 主料：大闸蟹3只；
配料：姜1小块 ， 大蒜3瓣 ， 小葱1棵 ， 生抽15ml ， 香醋15ml ， 香油15ml；
清蒸大闸蟹的做法：
1、将螃蟹洗干净 ， 最好用刷子仔细清洗；
2、在蒸锅里面放热水 ， 大火烧开之后 ， 将螃蟹的肚子朝上放入蒸锅中 ， 盖上锅盖 ， 蒸15分钟左右；
3、把老姜洗干净 ， 去皮切碎 ， 大蒜碎切末 ， 小葱切碎；
4、生抽、香醋、香油、葱姜、蒜末放入碗中 ， 做成蘸料；
5、将蒸好的螃蟹捞出 ， 解绳子装盘 ， 吃的时候蘸料即可 。
二、炒螃蟹 主料：螃蟹3只 ， 盐糖面粉；
配料：葱2根 ， 姜3片 ， 辣椒1个 ， 大蒜2颗 ， 酱油；
炒螃蟹的做法：
1、把螃蟹洗干净备用；
2、在锅里放水 ， 大火烧开放螃蟹 ， 螃蟹颜色变红之后 ， 就可以捞出来；
3、等到螃蟹凉后 ， 扒开螃蟹 ， 去壳 ， 把螃蟹切成两半 ， 葱姜蒜、辣椒切好；
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