文章插图
1、材料：鸡腿2个、排骨酱2大勺、生抽、糖、姜、白芝麻 。
2、鸡腿沿大骨剪开，剔去骨头，洗净沥干水，或用厨房用纸抹干水 。
3、锅烧热，把鸡腿放入锅中，有鸡皮一面朝下 。双面煎至发黄 。
4、换个平常做菜的锅，用姜片擦一下，放入煎好的鸡腿，加二大勺排骨酱、生抽，加饭碗中一碗水 。大火煮开后转小火，15分钟后转大火，加少许糖，用锅铲把汤汁淋在鸡腿上，直至汁完全收干 。
【酱香鸡腿的做法和配方大全 酱香鸡腿的做法和配方】5、鸡腿放入盘子中，用刀切片，烧上剩余的一点点汁，上面撒些白芝麻即可 。
推荐阅读
- 欢乐农场蛋糕的制作方法
- 隔水蒸米饭的做法是什么
- 卷粉的做法 卷粉怎么做
- 花生浆的做法 花生浆怎么做
- 秋葵怎么做法 秋葵的3种做法
- 柠檬泡茶喝有什么好处 喝柠檬泡水的好处
- 苹果能和柠檬一起吃吗 苹果柠檬煮水的功效
- 广东冬瓜盅的做法 广东冬瓜盅怎么做
- 柠檬水是碱性的吗 柠檬是碱性食物吗
- 干柠檬和鲜柠檬的区别 干柠檬和鲜柠檬哪个好