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有的人为了上班不迟到 ， 早上的时候就只吃一个蒸红薯 ， 吃起来方便又快速 ， 那么早上可以空腹吃红薯吗？下面就一起来看看吧！早上可以空腹吃红薯吗不建议空腹吃 。
红薯中含有单宁和胶质 ， 空腹食用会刺激胃壁 ， 分泌更多胃酸 ， 引起烧心等不适感;而且红薯中缺乏蛋白质和脂质 ， 因此最好是搭配蔬菜水果或是含蛋白质的食物一起食用 ， 才能保证营养均衡 。
红薯什么时候吃最好红薯宜在午餐时间食用 。
吃完红薯之后 ， 所含的钙质在人体内经过四到五小时才能被完全吸收 ， 午餐时分吃红薯 ， 钙质可以在晚餐之前全部被吸收 ， 也不会影响晚餐时其他食物中钙质的吸收 。
发芽的红薯还能吃吗我们都知道土豆发芽后会产生剧毒物质“龙葵素” ， 龙葵素对胃肠道粘膜有较强的刺激性 ， 对呼吸中枢有麻痹作用 ， 对血细胞有溶血作用 ， 并能引起脑水肿充血等症 。
但是红薯发芽了并不会产生剧毒物质 ， 只要将发芽的地方切去 ， 还是可以吃的 ， 只是红薯的口感会大打折扣 ， 营养价值也会有所丢失 。
红薯上有黑斑还能吃吗红薯如果保存的好 ， 放个个把月是没有问题的 。但是如果发现家里的红薯发霉变黑了就不能食用了 ， 很可能是得了黑斑 。黑斑病菌排出的毒素 ， 含有番薯酮和番薯酮醇 ， 会使番薯变硬发苦 ， 对人体肝脏损伤较大 。
这种毒素经水煮火烤 ， 其生物活性都很难被破坏 。食用后多在二十四小时内出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状 。严重的 ， 还发高烧、头痛、气喘、裨志不清、抽播、呕血、昏迷 ， 甚至死亡 。
【请问早上空腹可以吃红薯吗 早上可以空腹吃红薯吗】
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