文章插图
1、食材:鸡蛋60克,牛奶80克,低筋面粉40克,砂糖80克,奶粉15克,盐2克 。
2、将60克鸡蛋打入盆中,加入80克白砂糖 。
3、用打蛋器搅拌,搅拌至砂糖融化即可 。
4、加入80克牛奶,再搅拌均匀,筛入奶粉,筛入低筋面粉 。
5、搅拌均匀,搅拌到没有干粉即可 。
6、将混合液过滤下 。
7、上锅煮,边煮边搅拌 。
8、直到变成粘稠状即可 。
【无黄油奶黄馅简单做法 无奶油奶黄馅的做法】9、这样无黄油奶黄馅就做好了 。
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