15、压力:香蕉所含的钾,可以调节心跳使之正常化,从而将氧气顺利送到大脑,与及调节身体的水份 。当受到压力紧张时,我们的新陈代谢就会加快,因而使钾的水平一降 。钾含量高的香蕉,正好作为补充 。
16、中风:据某著名医学杂志的研究指出,长期吃香蕉,中风死亡的机会率大大降低40% 。
17、缓解眼睛干涩:在计算机前工作的人常常会觉得眼睛干涩或红肿、疼痛,如果每天吃一根香蕉,就能起到一定的缓解作用 。香蕉保护眼睛的功能首先和其中含量丰富的钾有关 。人体摄入盐份过多,会导致细胞中存留大量的水分,引起眼睛红肿 。香蕉中的钾可以帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾钠平衡,缓解眼睛的不适症状 。此外,香蕉中含有大量的胡萝素 。当人体缺乏这种物质时,眼睛就会变得疼痛、干涩、眼珠无光、失水少神,多吃香蕉不仅可减轻这些症状,还可在一定程度上缓解眼睛疲劳,避免其过早衰老 。
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