文章插图
1、麻糍的食材:糯米适量、白糖少许、黑芝麻适量 。
2、将糯米泡一夜;
3、上锅将糯米蒸好;
【麻糍的家常做法 麻糍的家常做法窍门】4、黑芝麻炒香后用擀面杖碾碎 , 加入白糖混合均匀;
5、蒸熟的糯米倒入盆中 , 用擀面棍揣打 , 把糯米揣烂揣黏;
6、揣打好的糯米揉成圆球 , 外面包裹上碾碎的黑芝麻和麻团即可 。
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