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步骤1
食材：花生馅150克 ， 面粉200克 。调味料：酵母2克 ， 白糖5克 。
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步骤2
酵母放入120克温水中 ， 加入白糖 ， 搅拌均匀 。
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步骤3
倒入面粉中 ， 一边倒水一边搅拌面粉 ， 再揉成光滑面团 。
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步骤4
将面团分为80克一个的剂子 ， 再次反复折叠按压剂子 。
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步骤5
剂子表面揉至光滑后 ， 捏成中间空心的半圆形 ， 放入花生馅 ， 捏合后收口朝下 ， 放入蒸锅中 ， 醒发至1.5倍大 ， 开火 ， 蒸20分钟 ， 关火后焖5分钟 ， 取出即可 。【花生馅馒头怎么做 花生馅馒头做法】
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