【蔬菜店的蔬菜如何保鲜 蔬菜店的蔬菜保鲜方法】
文章插图
1、市场上的蔬菜都是采用专用的保鲜方法，一般蔬菜店在保鲜蔬菜的时候，比如在冬季韭菜、青菜或者大白菜等卖不完的时候，就会用新鲜的大蔬菜叶子将这些蔬菜包裹，这样能防止里面水分的流失，再放在阴凉处就可以了 。
2、首先要保证菜叶子上有足够的水分，同时还要避免叶子出现腐烂的现象，很多人都会在蔬菜表面包裹一层报纸，在报纸上喷点水分，之后放在冰箱的保鲜层，这样能够保存较长的时间，还能让蔬菜的味道不发生改变 。
3、若是对于生菜来说，一般只要放一段时间后就会逐渐的失去水分，还容易出现变色的现象，可将里面的菜心摘除掉，再用湿润的纸巾将生菜表面包裹起来，这样能提供水分，等纸巾变干后再拿出来，之后放在冷藏室保存 。
推荐阅读
- 田七海马炖鸡汤的做法 田七海马炖鸡汤怎样做
- 粉丝真假的鉴别方法 如何鉴别粉丝真假
- 煮汤圆是冷水下锅还是开水下锅 煮汤圆的方法
- 辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁的家常做法
- 蒜泥白肉的做法
- 日式土豆沙拉的做法 日式土豆沙拉怎么做
- 用炒勺怎么做爆米花 用炒勺做爆米花的方法
- 蚝油口蘑茭白的做法 蚝油口蘑茭白怎么做
- 酸菜包菜鱼的煮法 酸菜包菜鱼怎么煮
- 红豆粽子的做法 红豆粽子怎么做好吃