【土豆与豆角怎样做好吃】
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可以做土豆炖豆角 , 具体做法如下:
1、原料:土豆2个 , 豆角200克 。辅料:姜末、蒜末各5克 , 盐3克 , 酱油5克 。
2、土豆洗净 , 去皮 , 切长条;豆角择洗干净切段 。
3、炒锅上火将油烧热 , 放入姜末、蒜末爆香 , 倒入豆角翻炒至变色 。
4、倒入土豆继续翻炒 , 酱油 , 加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂 , 最后放盐和味精即可 。
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