文章插图
【常吃猪肝有什么好处和坏处 常吃猪肝有什么好处】猪肝的食用所体现的价值是巨大，猪肝是一个适合改善人体部分重要功能的关键食材之一，合理的食用猪肝是能够调理身体的造血系统的生理功能的 。明目
猪肝中含有丰富的维生素A，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义 。适合血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等患者 。
补血猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能 。
去除毒素
经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用 。
增强人体免疫力猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素Ｃ和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎 。
改善皮肤猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义 。
补充营养营养专家介绍，城乡学生的微量营养素摄入普遍不足，一般只达到标准的50%—60%左右，建议学生能够保证每天一个鸡蛋，每周吃 1-2次猪肝 。
明目网络时代，人们每天上班盯着电脑，下班看着手机、电视和游戏机，眼睛几乎一刻也得不到休息 。很多人会因此出现眼睛干涩、视 力下降 。这时，你就需要补充维生素A了，它是眼睛最需要的营养，吃猪肝可缓解视力下降 。
抗肿瘤
猪肝具多种抗癌物质（例如维生素C、硒等），且含具较强抑癌能力和抗疲劳的特殊物质 。
推荐阅读
- 来大姨妈能吃猪肝不 来大姨妈能吃猪肝吗
- 猪肝能和茄子一起吃吗 猪肝能和茄子一起吃吗?
- 煮熟猪肝怎么炒好吃 猪肝怎么炒好吃
- 新鲜的猪肝怎么保存 猪肝怎么保存才新鲜
- 猪肝买回来怎么清洗 猪肝买回来怎么清洗视频
- 猪肝的营养价值 猪肝的营养价值及危害
- 怎样选猪肝好坏呢 怎样选猪肝好坏
- 吃猪肝不能吃什么 吃猪肝不能吃什么在一起吃
- 吃猪肝有什么作用 吃猪肝有什么作用和功效
- 猪肝和什么不能一起吃 猪肝和什么不能一起吃香哈