文章插图
1、将干酵母粉用温水拌匀后倒入面粉内，加入盐、白砂糖和黄油揉匀揉成面团 。
2、反复揉搓、摔打面团，至面团光滑，放在温暖处进行基础发酵至两倍大 。
3、再次揉搓，滚圆，进行二次发酵 。
4、二次发酵的时候，将奶酪切丝，豆角切丁，烤肠切片，洋葱切丝 。
5、将二次发酵好的面团擀成圆形面皮，放在披萨盘中，用手指把边缘压厚，用叉子把饼的底部叉上小孔 。
6、在叉好孔的面皮上刷上一层番茄酱 。
7、铺上一层奶酪丝 。
8、铺上洋葱丝 。
9、撒上豆角丁（豆角是提前煮熟的） 。
10、撒上玉米粒 。
11、摆上烤肠 。
12、挤上蕃茄酱 。
13、再撒上一层奶酪丝 。
【怎么做烤肠披萨 烤肠披萨的做法】14、进烤箱，200度，20分钟即可 。
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