文章插图
1、主料：土鸡半只、黄筒胶两个、南瓜适量、大干贝4-5个、姜三片、红枣5-6个、枸杞适量 。
2、提前一天蒸一下，浸泡花胶：用过滤的水来浸泡，花胶浸泡一晚 。
【金汤鸡汤制作方法 金汤鸡汤制作方法窍门】3、冷水下鸡肉，烫2分钟捞出，是为了去掉血水，捞出备用 。
4、把沥水的鸡肉、花胶段、干贝、红枣、生姜放入砂锅 。
5、大火烧开后，撒入枸杞，转小火炖煮 。
6、南瓜切片大火蒸熟，蒸到筷子能轻松夹断就可以了 。
7、蒸好的南瓜放入料理机，加入纯净水打成南瓜浆 。
8、打好的南瓜浆倒入花胶鸡中，搅匀南瓜浆 。
9、继续炖煮45分钟即可 。
推荐阅读
- 猪肉馅饼咋做 猪肉馅饼的制作方法
- 肉酱意面制作技巧 肉酱意面的制作方法
- 烧饼油酥的制作方法 制作烧饼油酥的方法
- 烧烤甜酱怎么制作方法 烧烤甜酱怎么制作的方法
- 假鱼肚的制作方法 假鱼肚的做法
- 松鼠鱼制作方法 松鼠鱼做法
- 炒小米的做法 炒小米的制作方法
- 五汁膏制作方法 五汁膏做法
- 简易椒麻鸡的家常做法 家庭椒麻鸡的制作方法与配料
- 红烧鱼茄子的制作方法