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【青菜炒肉片的家常做法 青菜炒肉片的做法】1、主料：上海青1把、瘦猪肉300克 。辅料：火麻油，盐、酱油 。
2、上海青洗净，猪肉洗净切片 。
3、起锅，倒入火麻油，然后将切好的肉片倒入，翻炒两到三分钟 。
4、将洗干净的上海青倒入一起翻炒，看着青菜软了就熟了，然后在加入盐、少许酱油调味即可出锅了 。
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