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1、椰子劈开 。挖出椰肉 。然后倒入豆浆机中，倒入适量清水 。
【椰蓉做法步骤 做椰蓉的妙招】2、然后高档两次打成椰肉碎 。然后将多余的水分篦出来，尽量多的挤出水分 。
3、然后将篦干净水分的椰肉碎放入平底不粘锅里面，小小火慢慢煎去水分，过程很漫长，有耐心几天 。
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