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食用中药降脂茶的开发及功效研究【食用中药降脂茶的开发及功效研究,中茶普洱茶】研究了以食用中药为主要原料 , 茶叶为辅料制备降血脂袋泡茶的工艺条件 。 结果表明 , 本品能普洱茶市场价显著降低血清总胆固醇(P & lt0.001)和甘油三酯(P 姜黄茶 & lt0.05)水平的实验性高脂血症小鼠 , 并有一定的减肥作用 。 完成单位:汕头大学普洱茶生物系
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