蚝油香菇胡萝卜是一道家常素菜 。 虽是素菜，但香菇的菌香、胡萝卜的清甜和蚝油的鲜味融合在菜里，十分鲜美 。 下面，我们就一起来看看如何做这道蚝油香菇胡萝卜吧 。 工具/材料 香菇、胡萝卜、蚝油、生抽
操作方法 01 胡萝卜清水洗净后，切去两头，再切成薄片 。
文章插图
文章插图
02 新鲜香菇去蒂后，清水洗净，切成厚片 。
文章插图
文章插图
03 起锅烧热，下油 。
文章插图
04 下胡萝卜翻炒 。
文章插图
05 加适量水焖煮至胡萝卜软，汤汁收 。
文章插图
06 下切好的香菇片，与胡萝卜片一起翻炒 。
文章插图
文章插图
07 加入适量生抽 。
文章插图
08 加适量蚝油 。 蚝油和生抽本身有咸味，因此不用再加盐了 。
文章插图
09 【蚝油香菇胡萝卜的家常做法】翻炒均匀后起锅装盘 。
文章插图
以上内容就是蚝油香菇胡萝卜的家常做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 萝卜缨香菇猪肉包子的做法
- 韭黄香菇炒鸡蛋的家常做法
- 油焖香菇的家常做法
- 五花肉香菇炒西芹的家常做法
- 香菇笋子炖白菜的家常做法
- 怎样用圆生菜做蚝油生菜
- 蚝油杏鲍菇的家常做法
- 如何做香菇金针菇排骨汤好喝？
- 胡萝卜花的做法？胡萝卜摆盘的简单做法？
- 为什么猫咪乱吃胡萝卜容易中毒