文章插图
1、蚕豆400g，小葱2颗，盐1勺，大蒜2粒，清水1小碗 。
2、将新鲜蚕豆洗干净，蒜和葱切成小末 。
3、开火，锅内放油，将蒜末和葱末一起倒入爆香 。
4、接下来将新鲜的蚕豆倒入锅中进行翻炒 。
5、翻炒大概1分钟左右，加入适量的盐，翻炒均匀 。
【新鲜蚕豆怎么煮好吃 新鲜蚕豆怎样煮好吃】6、加入适量的清水能将蚕豆盖住，然后盖上锅盖，小伙进行焖煮几分钟 。
7、待水干之后，可以关火将蚕豆盛起来出锅即可 。
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