【压锅酱配方及制作方法 压锅酱的制作方法】
文章插图
1、原料：海鲜酱、蚝油各500千克，柱侯酱、葱白粒各200克，源沙嗲酱150克，蒜蓉野山椒酱250克，蒜片25克，鸡粉100克，味精、25克，番茄酱25克，色拉油150克 。
2、制作：海鲜酱、蚝油、柱侯酱、沙嗲酱、蒜蓉椒酱、味精、鸡粉搅拌均匀 。勺内加入色拉油，加热至五成热时（即油低上细泡），放入蒜片、葱头丁文火炒香，投入搅拌好的原料小火熬制5分钟即成 。
推荐阅读
- 最新面塑配方 常用的面塑配方
- 炸酱的用法 总结炸酱的六点经验
- 怎样做辣椒蒜酱 做辣椒蒜酱的方法
- 好吃的酱料怎么做 香菇牛肉酱的烹饪技巧分享
- 重庆炸酱面炸酱怎么炒 重庆炸酱面怎么做
- 茄子辣椒酱怎样做 茄子辣椒酱做法
- 杂酱面的制作方法 具体制作的步骤有什么
- 秘制香锅油配方及制作方法 香锅油的制作方法
- 沸腾鱼油配方及熬制方法窍门 沸腾鱼油配方及熬制方法
- 怎么用大酱炒大头菜 如何用大酱炒大头菜