文章插图
1、主料：西葫芦200克，鸡蛋150克 。调料：盐4克，味精2克，大葱10克，植物油30克 。
2、鸡蛋打散加盐、味精搅匀；
3、炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用；
4、锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味；
【鸡蛋西葫芦怎么炒才好吃 鸡蛋西葫芦怎么炒】5、西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅 。
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