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1、阿胶牛肉汤:材料:牛肉(肥瘦) 100克 , 阿胶15克 , 江米酒20克 , 姜 , 盐 , 味精 。
【适合孕妇吃的牛肉如何做 做牛肉的步骤】2、做法:将牛肉去筋 , 切片 , 生姜切片 。牛肉与生姜、米酒一起放入沙锅内 , 加水适量 , 用文火煮30分钟 。加入阿胶及盐、味精 , 溶解即可 。每日1剂 , 吃肉喝汤 。
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