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扇骨酸菜粉条汤做法如下：
1、准备好扇骨 。
2、准备好酸菜，大白菜，粉条 。
3、扇骨斩大块，放入高压锅，加半锅清水，放入姜片，葱结 。
4、放入1勺料酒，大火煮上阀，小火焖煮30分钟 。
5、粉条浸泡一下 。
6、酸菜漂净 。
7、大白菜洗净切条 。
8、高压锅打开 。
9、放入粉条 。
10、放入酸菜 。
【粉条汤做法图解 扇骨酸菜粉条汤怎么做】11、放入大白菜 。
12、大火煮开，关火 。
13、加适量盐，胡椒粉，鸡精 。
14、撒些葱花，搅拌匀，即可盛出 。
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