文章插图
【烧油麦的家常做法大全 烧油麦的做法窍门】1、酱香油麦菜
准备材料：油麦菜3颗 。盐适量，大蒜2瓣 。做法步骤：油麦菜洗干净，沥干水备用 。大蒜用刀拍松，剁成碎末 。豆瓣酱加入少许水，调成稀一点的酱汁 。油锅烧热，爆香蒜末 。倒入酱汁，炒香 。淋入少许水备用 。油麦菜入沸水锅中传汆烫 。捞出，沥干水 。将调好的豆瓣酱汁淋上去即可 。
2、生拌油麦菜
准备主料：油麦菜 。辅料：大蒜、生抽、少许芝麻酱、醋、白砂糖、盐、香油（不喜爱者可不放） 。做法步骤：油麦菜先不用清洗，把叶子上撒上盐然后和清水一起浸泡8分钟左右 。然后把油麦菜带有盐水的叶子用水冲洗干净，然后将油麦菜切成正好的段落，不需要太短 。拿出一个空碗放芝麻酱少许的香油、生抽、少量的醋一起搅拌，如果麻酱太干了就放少量的水，方便搅拌 。再加入白砂糖、盐和蒜泥搅拌即可食用 。
3、蒜蓉炒油麦菜
准备主料：油麦 。辅食：食用油 、盐、蒜、辣椒 。做法步骤：准备好新鲜的油麦菜，然后清洗干净，然后把蒜和辣椒切好，蒜切成末 。热锅，放油然后把蒜和辣椒放进去翻炒，炒出香味放入油麦菜，放盐，翻炒几下就可以关火出锅食用了 。
推荐阅读
- 杂粮鸡蛋煎饼做法 芝香杂菜煎蛋饼的做法
- 蚂蚁上树为什么叫这个名字 蚂蚁上树名字是怎么来的
- 云南过桥米线的做法 过桥米线的做法
- 土豆淀粉是用什么做的 土豆淀粉是什么做的
- 蓝莓要剥皮吗 蓝莓籽可以吃吗
- 锁阳和肉苁蓉的区别 这两者的区别介绍
- 莲藕高压锅压多久才熟 高压锅炖莲藕的方法
- 高筋面粉和面粉的区别 这两者的区别介绍
- 生姜和花椒泡水喝作用 一起泡水喝的功效
- 藕怎么做好吃又简单 莲藕的做法大全