5、腐烂的生姜千万别吃
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的有机物——黄樟素 ， 它能使肝细胞变性 ， 并会诱发癌症 。所以 ， 有人认为烂姜可以吃 ， “烂姜不烂味” ， 其实是错误的 。
姜茶姜茶是用茶叶少许 ， 生姜几片去皮水煎 ， 饭后饮服 。可发汗解表 ， 温肺止咳 ， 对流感、伤寒、咳嗽等有奇效 。姜茶 ， 其实也是外国人非常喜欢的饮料 。他们的做法和我们的不太一样 ， 只要泡茶的时候放上一节鲜姜 ， 然后加糖焖上10多分钟 ， 就做好了 。
姜+牛油果姜可以和许多水果蔬菜搭配榨汁 。姜和牛油果都是含有抗老成分的食材 ， 依照自己喜欢的口感比例搭配即可 。
姜+红糖姜糖一般是用姜和红糖熬制而成 ， 甜中带辣 。有祛湿去寒的功效 ， 非常适合在潮湿的气候食用 。
姜汁+枸杞枸杞泡生姜喝不仅能提高视力 ， 对改善眼细纹很有帮助 ， 另外 ， 枸杞泡生姜还能提高肝功能 。
姜+糕点姜糕曾作为贡品进贡 ， 慈禧太后品尝后评其为玉糕 ， 曰“有油不腻 ， 有糖不伤 ， 洁如脂玉 ， 软似秋云” 。可即食或油炸、干蒸 ， 用开水搅拌食用也可以 。
【生姜怎么吃好 吃姜的3大好处】 大家都知道姜的正确吃法了吧？快快回家泡一杯姜茶喝吧！
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