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步骤1
食材：青椒200克、大蒜2瓣、姜2克调味料：食用油5克、生抽3克、醋2克、白糖1克
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步骤2
青椒去蒂去籽 。
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步骤3
大蒜切末 。
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步骤4
姜切末 。
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步骤5
炒锅中油温5成热时，下入青椒炒出虎皮，加入蒜末、姜末炒香 。
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步骤6
放入生抽、醋、白糖，炒匀即可 。【小炒虎皮椒的做法 小炒虎皮椒怎么做】
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