文章插图
1、新鲜排骨用清水浸泡2小时 ， 泡出血水 ， 宰成小块 。
2、将准备好的调料与排骨混合 ， 抓拌均匀 ， 腌制1小时以上 。
3、烤盘铺上锡纸 ， 将腌制好的排骨均匀的码在烤盘上 。
4、上面在盖一层锡纸 ， 烤箱上下管210℃ ， 预热5分钟 ， 烤40分钟 。
5、40分钟后排骨已经熟了 ， 拿出刷一层油 。
6、撒上适量孜然 ， 进烤箱再烤20分钟 。
【秘制烤排骨的做法大全 密制烤排骨的做法】7、最后撒上熟白芝麻就可以了 。
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