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1、先观察鸡块的颜色 ， 鸡块炸至金黄 ， 表面酥脆 ， 看不出肉质本身颜色时 ， 鸡块已经基本炸熟 。
【怎么看炸鸡块熟了没有 怎么判断鸡排炸熟了没有?】2、再用细筷子或者是竹签在鸡块上扎一下 ， 很容易就被插进去和取出来 ， 并且取出来的筷子或者竹签上没有黏连的物质 ， 那就说明炸鸡块已经熟了 。
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