文章插图
1、主料：熟羊排骨700克 。
2、配料：冬笋100克，水发木耳100克，油菜心100克，口蘑50克 。
【羊排火锅的做法 羊排火锅的做法大全窍门】3、调料：料酒15克，精盐3克，味精3克，辣椒油30克，虾籽酱油50克，蚝油25克，醪糟汁25克，高汤1000克，香油40克 。
4、熟羊排剁成4厘米见方的块 。
5、火锅内加入高汤，下入羊排 。
6、下入口蘑，加料酒、精盐、醪糟汁、蚝油烧开 。
7、下人菜心、冬笋、木耳摆成型，加味精烫熟即可 。辣椒油、虾籽酱油、香油等食用 。
推荐阅读
- 果肉酸奶的做法窍门 果肉酸奶的做法
- 酱油手撕鸡腿的做法 手撕鸡腿的做法
- 双层蛋糕卷的做法 双味蛋糕卷的做法
- 怎样做好吃的辣椒酱视频 怎样做好吃的辣椒酱
- 怎样做好吃的油条窍门 怎样做好吃的油条
- 海米炒白菜怎么做好吃窍门 海米炒圆白菜的做法
- 肉末雪里蕻炒黄豆的做法，肉末雪里蕻炒黄豆怎么做
- 芙蓉鸡片的做法 芙蓉鸡片的做法大全图解
- 小寒的养生 小寒吃什么养生
- 小寒吃什么养生 小寒的饮食养生