线辣椒是作为干制辣椒的一个重要品种 ， 一般产自于陕西 。 线辣椒的成长过程是从翠绿状态 ， 慢慢转变为红色的 。 其实在翠绿状态的线辣椒 ， 是非常鲜嫩的食材 。 虽然很辣 ， 但是吃起来 ， 特别是对于爱辣的人士来说非常好吃的菜 。 怎么做线辣椒更好吃呢？那当然是用肉炒 ， 线辣椒与肉是绝佳搭配！工具/材料 线辣椒300克
肉50克
色拉油十克
花椒面一克
酱油两克 。
味精一克 。
操作方法 01 准备主要食材：线辣椒和猪肉 。
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02 线辣椒洗好以后 ， 将辣椒把去掉 ， 放到案板上 ， 切成寸段 。
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03 准备红黄两种颜色的彩椒 。 切成与线辣椒差不多大小的段 。
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04 准备了瘦肉 ， 把肉切片备用 。
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05 炒锅里放入色拉油 ， 油温升至七八成热 。
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06 放入肉片进行煸炒 ， 当肉片变色以后 ， 放入花椒面盐酱油 。
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07 接下来放入各种颜色的辣椒大火翻炒 。
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08 辣椒在炒的过程中会挥发出很多的辣味 ， 这样有助于吃的时候减轻辣的程度 。 当辣椒成熟以后 ， 放味精 ， 即可关火 。
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09 【线辣椒怎么做更好吃？炒肉线辣椒】装盘上桌即可 。
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以上内容就是线辣椒怎么做更好吃？炒肉线辣椒的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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